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(资料图片)
1、前言这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
2、材料冰糖：300克; 水：250克; 植物油：20克; 糖色的做法1炒锅加入植物油和冰糖，中火翻炒。
3、冰糖最好事先敲碎，我偷了个懒，结果要拿锅盖挡着敲2炒至冰糖完全溶化，颜色变深时转小火3糖浆颜色越来越深，变成棕红色时，迅速加入开水，搅匀即可关火。
本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。
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